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吃美食,大家都喜歡,但對於吃想要深入做研究,除了可以多多與人交流外,閱讀相關書籍也是十分不錯的選擇喔。我十分推薦博客來網路書店,那邊賣的書,種類多又齊全,
更新速度又快,而且常有優惠,真的很不錯。像在飲食部份的書籍就有分甜點/麵包、酒、咖啡/茶、飲品/冰品、飲食文化、美食名店/指南、食譜、料理百科等等,我相信在這麼
多的書籍中,想要找到你需要的資料,應該非常的容易。像我在找一本 10分鐘家常快炒─簡單.經濟.方便菜100道,它的內容我十分有興趣的,剛好博客來有賣,所以我就直接將 10分鐘家常快炒─簡單.經濟.方便菜100道 買回來,希望
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10分鐘家常快炒─簡單.經濟.方便菜100道
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100道10分鐘內即可輕鬆上桌的家常快炒,最簡單、便宜又好做的佳餚,為忙碌的上班族婦女省下不少寶貴時間。凡事講求效率是現代人的生活習慣,但吃飯這件事卻是怎樣都快不得,所以很多人都選擇外食來解決兩餐甚至三餐。但外食通常都過於油膩,長期外食易導致肥胖且營養不均衡,衛生也堪慮,遠遠比不上自己在家吃得安心健康。所以如果要想吃得營養,同時卻也要講求快速的話,快炒便是唯一的推薦。快炒店之所以煮得又快又好吃,快速爐的超強火力便是重點,然而在家庭只用一般瓦斯爐的限制下,要如何炒出一盤具快炒店水準的佳餚,以及要如何處理各類不同食材並縮短烹調時間、增加美味,這些便是本書想告訴大家的烹飪撇步。作者林美慧累積了十數年的烹調經驗,也有感於現代人的生活作息改變,所以此次特地設計了100道10分鐘內即可輕鬆上桌的家常快炒,不僅顧及到菜色的豐富變化與營養,更可為忙碌的上班族婦女省下不少寶貴時間。
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- May 14 Thu 2015 10:30
10分鐘家常快炒─簡單.經濟.方便菜100道
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